Gute Nachrichten für die Schülerinnen und Schüler sowie ihre Eltern: Die Mittagsversorgung an der Grundschule Dabel ist weiterhin gesichert. Mit „Knolles Küche“, einer Initiative der uwm Kulinaria GmbH & Co. KG aus Demen, steht der Schule künftig ein regionaler und erfahrener Anbieter zur Seite.
„Knolles Küche“ versorgt nach eigenen Angaben mehr als 6.000 Kinder in Schulen und Kindertagesstätten in Mecklenburg-Vorpommern. Bei der Zusammenstellung der Mahlzeiten orientiert sich das Unternehmen an den Kriterien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Mindestens 50 Prozent der verwendeten Produkte stammen nach Angaben des Anbieters aus der Region beziehungsweise aus biologischem Anbau. Weitere Informationen gibt es auf der Internetseite von Knolles Küche.
Gemeinde unterstützt bezahlbares Schulessen
Gerade an kleineren Schulstandorten stellen die Kosten für die Zubereitung, Lieferung, Organisation und Ausgabe des Essens eine besondere Herausforderung dar. Verteilen sich diese Aufwendungen auf vergleichsweise wenige Mahlzeiten, steigen die Kosten pro Essen deutlich.
Damit diese zusätzlichen Belastungen nicht vollständig an die Eltern weitergegeben werden müssen, beteiligt sich die Gemeinde Dabel finanziell an der Schulverpflegung. Dadurch können die Preise für das Mittagessen moderat bleiben und die Versorgung an der Grundschule dauerhaft gesichert werden.
Für die Gemeinde ist ein warmes und bezahlbares Schulessen ein wichtiger Bestandteil eines guten Schulalltags. Es unterstützt die gesunde Entwicklung der Kinder, fördert die gemeinsame Teilnahme am Mittagessen und entlastet die Familien. Der Zuschuss ist deshalb zugleich eine Investition in unsere Kinder und in die Zukunft des Schulstandortes Dabel.
Bestellportal wird transparenter und einfacher
Auch das Bestellportal von „Knolles Küche“ wird derzeit überarbeitet. Künftig sollen dort die einzelnen Kosten und deren Kalkulation transparent und nachvollziehbar dargestellt werden.
Gleichzeitig wird der Bestellprozess optimiert, damit Eltern die Mahlzeiten für ihre Kinder künftig noch einfacher und übersichtlicher auswählen, bestellen und verwalten können.
Petition für eine zukunftsfähige Schulverpflegung
Mit dem Modell „Schulverpflegung MV 2027“ setzt sich „Knolles Küche“ für eine verlässliche, bezahlbare und langfristig tragfähige Schulverpflegung in Mecklenburg-Vorpommern ein. Im Mittelpunkt stehen faire Rahmenbedingungen sowie die Sicherung der Mittagsversorgung – insbesondere an kleineren Schulstandorten im ländlichen Raum.
Eltern, Schulen, Schulträger, Vereine, Unternehmen und weitere Unterstützende können sich an der Petition beteiligen und damit ein Zeichen für Bildung, soziale Teilhabe und Chancengleichheit setzen.
Die Petition kann hier unterstützt werden: